Alexandra Angell è amministratore delegato di Matarena AS, partner ufficiale e assistente del Focal Point della Città di Bergen per le iniziative in ambito gastronomico. Matarena svolge varie attività per conto del comune di Bergen in quanto Città Creativa UNESCO per la Gastronomia, creando relazioni tra il settore dell'enogastronomia locale e quello turistico. Con una vasta esperienza in ruoli di leadership nell'industria turistica e ittica norvegese, Alexandra ha trascorso gli ultimi 18 anni a lavorare nell'ambito del turismo enogastronomico per valorizzare e per promuovere esperienze di viaggio sostenibile.